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24096R
Mobile Ceiling Gas Salamander - Infrared Burners - 800x640x590mm
The gas salamander with mobile ceiling is intended for professionals in fast food (snack bars, sandwich shops, etc.). With its double infrared burners, this allows it to defrost, brown, glaze, brown and grill toast, gratins, pizzas, onion soups, etc. The professional gas salamander with double infrared burners can be adjusted effortlessly according to the desired cooking, thanks to its mobile ceiling. In addition, it has 2 independent heating zones, which can be set to half or full power. The lower dish is removable with the grid and finally, to finish, an all-stainless steel construction.
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