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GERU411S
Four à convection 4 niveaux GN 1/1 + humidificateur manuelle
Ce four à convection électromécanique professionnel est conçu pour les cuisines exigeantes. Il offre une capacité de 4 niveaux GN 1/1, idéale pour les restaurants, boulangeries et pâtisseries. Sa construction en acier inoxydable assure robustesse et durabilité. Équipé de deux ventilateurs en acier avec inversion automatique à 2800 tr/min, il garantit une cuisson homogène. Le panneau de commande simple permet un réglage précis de la température de 50°C à 300°C et une minuterie jusqu'à 120 minutes.
L'humidificateur manuel intégré permet de contrôler l'humidité pour des cuissons parfaites. La porte abattante à double vitrage, équipée d'une poignée ergonomique, offre une isolation thermique efficace. L'éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, préservant ainsi la température intérieure.
L'humidificateur manuel intégré permet de contrôler l'humidité pour des cuissons parfaites. La porte abattante à double vitrage, équipée d'une poignée ergonomique, offre une isolation thermique efficace. L'éclairage intérieur permet de surveiller la cuisson sans ouvrir la porte, préservant ainsi la température intérieure.
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