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DRY AGER  |  SKU: DX 2500
★★★★★ 5/5

Cave de maturation Dry Ager DX 2500 4 faces vitrées

Avec cette cave de maturation vitrine réf DX2500, Dry Ager propose du plein verre fait main au design élégant et droit rempli de technologies intelligentes et modernes. Disponible en solution 1 porte ou 2 portes, cette armoire offre la meilleure vue (270° et 360° disponibles) sur toutes sortes de viande, saucisse ainsi que charcuterie et fromage. Utilisez-le comme vitrine ou armoire de maturation entièrement équipée, ce qui produit une viande vieillie à sec avec un arôme exceptionnel. Le système DX AirReg, un microclimat parfait qui offre un flux d’air idéal et stérilisation continue.
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  • Conservez votre cash : 0€ d'apport. Vos fonds propres restent disponibles pour votre exploitation.
  • Avantage fiscal : Les loyers passent en charges déductibles, réduisant votre impôt sur les sociétés.
  • Propriétaire à la fin : À la fin des mensualités, vous levez l'option d'achat (généralement 50€ à 100€) et le matériel vous appartient définitivement.

*Sous réserve d'étude et d'acceptation de votre dossier par nos partenaires financiers.

Durée du leasing
  • Dimensions (Lxpxh)
    705x805x2025mm
  • Alimentation
    Monophasé
  • Énergie
    Électrique
  • Nombre de portes
    1
  • Référence
    DX 2500
  • + d'infos
    • Corps extérieur Verre thermique (teinte métallisée), partie mécanique : métal noir ;
    De série avec porte arrière pleine Verrouillable
    • Mesure de la surface interne 1510x620x650mm
    • Mesure de la surface externe 2010x700x750mm
    • Capacité pour stock interne : 556 litres
    • Tension 230 V – alimentation domestique 16 ampères
    • Régulateur électronique : 0 °C à +25 °C ;
    • Humicontrol : régulateur d’humidité électronique de 60 % à 90 %
    • Fonctionnalité du DX AIRREG : débit d’air optimal, filtre à charbon actif et système de stérilisation
    • Éclairage LED DX : le spectre lumineux n’affecte pas la température à cœur de la viande
    • Dégivrage automatique
    • Évaporation de la condensation : Automatique
    • Alertes : Optique et acoustique
    • Porte : verrouillable
    • Porte réversible : Intégrable
    • Joint de porte : Magnétique ;
    • Charge maximale : Jusqu’à 6 selles de bœuf (140 kg max)
    • Capacité de charge maximale : 140 kg par étagère (40 kg)
    • Système de suspension au plafond flexible inclus ;
    • Quantité maximale d’étagères : 5 pièces.
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Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h.

Questions fréquentes

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Cave de maturation Dry Ager DX 2500 4 faces vitrées - 705x805x2025mm
DRY AGER

Cave de maturation Dry Ager DX 2500 4 faces vitrées

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