ARKA | SKU:
ALFA 44
Four à pizza 4 pizza 2 niveaux
Le four à pizza ALFA 44 est conçu pour les professionnels de la restauration recherchant rapidité et performance. Grâce à sa capacité à cuire jusqu’à 8 pizzas de 30 cm simultanément en seulement 90 secondes, il assure un service efficace et constant.
Son plan de cuisson en pierre réfractaire garantit une cuisson homogène et une croûte parfaitement dorée, tandis que l’isolation en laine de roche réduit la consommation d’énergie et accélère la montée en température.
Compact et robuste avec des dimensions extérieures de 975 × 925 × 745 mm, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles. La vitre panoramique permet de suivre la cuisson, et la poignée ergonomique en bois assure confort et sécurité.
Le four ALFA 44 combine ainsi performance, fiabilité et durabilité, idéal pour les pizzerias, restaurants et traiteurs exigeants.
Son plan de cuisson en pierre réfractaire garantit une cuisson homogène et une croûte parfaitement dorée, tandis que l’isolation en laine de roche réduit la consommation d’énergie et accélère la montée en température.
Compact et robuste avec des dimensions extérieures de 975 × 925 × 745 mm, il s’intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles. La vitre panoramique permet de suivre la cuisson, et la poignée ergonomique en bois assure confort et sécurité.
Le four ALFA 44 combine ainsi performance, fiabilité et durabilité, idéal pour les pizzerias, restaurants et traiteurs exigeants.
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