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Comment choisir sa chambre froide professionnelle ?

Comment choisir sa chambre froide professionnelle ? - Cuisine Pro Leasing

Araxi Mardirian |

Une chambre froide est un espace de stockage conçu pour maintenir des températures spécifiques. Pour choisir la chambre froide qui convient le mieux à vos besoins, il est important de prendre en considération les éléments suivants :

  • Les panneaux : l'épaisseur des panneaux et les dimensions de la chambre froide.
  • La porte : ses dimensions et son type (pivotante ou coulissante).
  • Le type de sol et sa résistance.
  • Le groupe frigorifique : cavalier, plafonnier ou split, en version simple ou centrifuge.
  • Les accessoires : rideau à lanières, fermeture à clé, les différentes finitions (panneaux, sol, etc).
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