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Grillade verticale électrique - Churrasco - 2 tiroirs
Dès 18112€HT /moisPrix unitaire /IndisponibleGRESILVA
Grillade verticale électrique - Churrasco - 3 tiroirs
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Grillade verticale électrique - Churrasco - 5 tiroirs
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Churrasco Grill Vertical Professionnel
Le Churrasco Grill Vertical incarne l'essence même de la cuisine brésilienne, offrant une expérience de cuisson unique et savoureuse. Notre gamme de Churrasco Grills Verticaux professionnels est conçue pour répondre aux besoins des restaurants, des bars à tapas et des établissements de restauration à la recherche d'une cuisine authentique et de qualité supérieure.
Performance et efficacité
Nos Churrasco Grills Verticaux sont équipés de brûleurs haute performance qui garantissent une cuisson rapide et uniforme, permettant ainsi de saisir parfaitement les viandes tout en conservant leur jutosité et leur saveur authentique. Les grilles réglables en hauteur offrent un contrôle précis de la cuisson, permettant aux chefs de créer des plats parfaitement grillés selon leurs préférences et les exigences de leurs clients.
Technologie de pointe et innovation
Nos Churrasco Grills Verticaux intègrent des fonctionnalités innovantes telles que des systèmes de récupération de graisse, qui réduisent les flambées et simplifient le nettoyage, ainsi que des commandes numériques intuitives pour un contrôle facile de la température et du temps de cuisson. La conception verticale permet une utilisation efficace de l'espace, idéale pour les cuisines où l'espace est limité.
Polyvalence et adaptabilité
Que vous prépariez des coupes de viande traditionnelles, des brochettes ou des légumes grillés, nos Churrasco Grills Verticaux offrent une polyvalence exceptionnelle pour répondre à une variété de besoins de cuisson. Avec des options de taille et de capacité variées, nous avons le modèle parfait pour s'adapter à votre établissement, que ce soit pour une petite brasserie ou un grand restaurant.
Pourquoi Travailler avec Cuisine Pro Leasing ?
Travailler avec Cuisine Pro Leasing présente de nombreux avantages pour les professionnels de la restauration. Tout d'abord, le leasing permet d'acquérir rapidement l'équipement nécessaire sans mobiliser de gros investissements initiaux, préservant ainsi votre capital pour d'autres besoins opérationnels. De plus, le leasing offre une flexibilité financière en permettant des paiements échelonnés sur une période déterminée, ce qui facilite la gestion de la trésorerie. Enfin, avec Cuisine Pro Leasing, vous bénéficiez d'un service client dédié et de conditions avantageuses, vous garantissant une expérience sans souci tout au long de la durée du contrat.
Pourquoi Choisir le Leasing ?
Le leasing présente de nombreux avantages par rapport à l'achat traditionnel. En optant pour le leasing, vous pouvez acquérir l'équipement nécessaire sans mobiliser de fonds importants, ce qui vous permet de préserver votre capital pour d'autres investissements. De plus, les paiements mensuels fixes facilitent la planification budgétaire et la gestion de la trésorerie. Le leasing offre également une flexibilité en matière de mise à niveau et de remplacement de l'équipement à la fin du contrat, vous permettant de rester à la pointe de la technologie sans avoir à supporter les coûts de possession à long terme. Enfin, le leasing peut offrir des avantages fiscaux, tels que la déduction des paiements de leasing en tant que dépenses d'exploitation.
FAQ : Grill Vertical Churrasco
Qu'est-ce qu'un grill vertical Churrasco ?
Un grill vertical Churrasco est un équipement de cuisson utilisé principalement pour préparer des viandes grillées dans le style brésilien. Connu également sous le nom de "churrasqueira", il est spécialement conçu pour rôtir la viande de manière verticale, lui donnant une saveur unique et authentique.
Comment fonctionne un grill vertical Churrasco ?
Le grill vertical Churrasco utilise une source de chaleur située en bas de l'appareil pour cuire la viande suspendue verticalement. La viande est généralement piquée sur des brochettes spéciales ou suspendue à des crochets, puis tournée lentement pour assurer une cuisson uniforme et un arrosage constant avec les jus de cuisson.
Quels types de viandes peut-on cuire sur un grill vertical Churrasco ?
Un grill vertical Churrasco est idéal pour cuire une variété de viandes, notamment le bœuf, le poulet, l'agneau, le porc et même des saucisses. Certaines versions peuvent également être utilisées pour griller des légumes et des fruits de mer.
Quels sont les avantages de l'utilisation d'un grill vertical Churrasco ?
- Saveur authentique : La cuisson verticale permet à la viande de conserver ses jus naturels, ce qui lui confère une saveur intense et juteuse.
- Cuisson uniforme : La rotation constante de la viande garantit une cuisson uniforme sur tous les côtés.
- Capacité : Les grills verticaux Churrasco sont disponibles dans une gamme de tailles, offrant une capacité suffisante pour les grandes quantités de viande souvent utilisées dans les fêtes et les événements.
- Facilité d'utilisation : Une fois la viande en place, le grill vertical Churrasco nécessite peu d'intervention de la part de l'utilisateur, ce qui permet de se concentrer sur d'autres tâches en cuisine.
Comment choisir un grill vertical Churrasco ?
Lors du choix d'un grill vertical Churrasco, considérez les éléments suivants :
- Taille : Assurez-vous que le grill choisi correspond à vos besoins en termes de capacité de cuisson.
- Matériau de construction : Privilégiez les grills fabriqués à partir de matériaux robustes et durables tels que l'acier inoxydable pour une longue durée de vie.
- Fonctionnalités : Recherchez des fonctionnalités telles que des contrôles de température réglables et des mécanismes de rotation automatique pour une expérience de cuisson optimale.
Vous manque-t-il des informations sur nos grills verticaux Churrasco ?
Si vous avez des questions supplémentaires sur nos grills verticaux Churrasco ou si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits, n'hésitez pas à nous contacter. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider à trouver le grill parfait pour vos besoins en cuisine.