Plaque coup de feu gaz sur placard ouvert 1 plaque 800x836x900mm

Ce fourneau coup de feu Modèle Celtic de CAPIC, est équipé d'une plaque de fonte en 3 parties. Il est monté sur un placard qui peut être soit ouvert, soit fermé. Pour une meilleur inertie de la plaque coup de feu en fonte, elle est munie de picots. Indispensable pour faire bouillir, mijoter ou garder au chaud, la plaque coup de feu peut se combiner avec les feux nus. Dans un grand laboratoire ou un petit espace, ce fourneau d'une profondeur de 800 mm permettra de travailler avec un matériel fiable et robuste. Ce fourneau robuste et facile d'utilisation convient pour un usage professionnel comme les brasseries, les restaurateurs traditionnels, les maisons de retraite, les centres de formation culinaire. La collection Celtic est une gamme d'équipement de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 3 mm d'épaisseur et la qualité des composants garantissent de faire un excellent investissement !