Friteuse double à gaz tube dans la cuve - 13+13L

Name: Friteuse double à gaz tube dans la cuve - 13+13L
Brand: MODULAR
SKU: R70/80FRGV/2V13/P
Rating: 5 (12 reviews)

Friteuse à gaz, 2 cuves capacité 13+13 litres sur placard avec portes. Les côtés, le fond et le dos sont réalisés en acier inox. Le plan est entièrement réalisé en acier inox AISI 304 épaisseur 20/10. Cheminée postérieure en fonte émaillée. Prédisposé pour assurer une parfaite juxtaposition avec d'autres éléments. Cuves de cuisson en acier inox AISI 304 dotées d'éspace antérieur pour l'expansion de l'huile. Collecte de déchets par zone froide. Chauffage par brûleurs à torche à haut rendement en acier inox qui ont été installés à l'intérieur de la cuve. Le chauffage est réglé par valve thermostatique de sécurité avec thermocouple. Allumage piézo- électrique. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Équipement doté de pieds en acier inox réglables en hauteur. Protection IPX5.

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Durée du leasing

24 36 48 60

Variantes de produit

Dimensions (Lxpxh)

800x730x870mm
Capacité (L)

26
Énergie

Gaz
Référence

R70/80FRGV/2V13/P
+ d'infos

• Dimensions : 800x730x870mm
• Dimensions de la cuve : 340x342x318mm
• Nombre de cuve : 2
• Capacité de la cuve : 13+13+L
• Modèle sur meuble fermé
• Puissance : 24kW
• Poids : 80kg
• Volume brut : 0.960m3
• Réchauffement direct
• Réchauffage : Brûleurs dans cuve
• Grille d'évacuation : Grille d'évacuation des gaz, amovible, en fonte
• Boutons de commande : Fabriquées en aluminium avec une protection contre l'eau IPX5
• Plan de travail réalisés en acier inoxydable AISI 304 d'une épaisseur de 20/10mm
• Equipement : 1 panier cuve entière; 2 panier 1/2 cuve; 2 couvercles; 2 filtres cuve; 1 rallonge vidange
• Kit gas : Kit de conversion au gaz naturel 30/50 m/bar (procédure d’essai de l’appareil avec gaz naturel G20)

Questions fréquentes

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