PRÉPARATION

DADAUX

Trancheur à volant manuel MAJOR STYLE - lame 250mm - Monophasé 230V

DADAUX

Trancheur manuel à gravité - à pignons - MAJOR SLICE 300 - lame 300mm - Monophasé 230V

DADAUX

Trancheur manuel à gravité - à courroie - GRAVINOX - lame 350mm - Monophasé 230V

ROBOT COUPE

Cutter R 5 V.V.

• Puissance 1.5 kW 230V • Cuve 5.9 L

LAVEZZINI

Machine à sous vide à poser 400mm

• 470x550x430mm
• Puissance 0,90 kW 230V

OEM

Pétrin à spirale tête fixe - 1 vitesse - 30L

• 427x740x734mm
• Puissance 0.75kW 400V

ROBOT COUPE

Blixer 5 V.V.

• Puissance : 1.5 kW 230 V • Cuve : 5.9 L

ROBOT COUPE

Robot cook cutter blender 3.7L

• 225x340x520mm • Puissance 1.8 kW 230 V

LAVEZZINI

Machine sous vide et cuisson à poser

• 1900x800x1150mm
• Puissance : 0,9 kW 230V

ZANOLLI

Pétrin à spirale 41L

• 480x840x760mm
• Puissance 1.5 kW

DADAUX

Trancheur vertical manuel à pignons - MAJOR SLICE 300 Vertical

OEM

Pétrin à spirale tête fixe - 1 vitesse - 30L

• 427x740x734mm
• Puissance 0.75kW 230V

DADAUX

Hachoir réfrigéré ZIRCON - Double coupe - sans reconstitueur - 82mm - Grille 3mm - Triphasé 400V

DADAUX

Trancheur manuel à gravité - à pignons - extracteur de lame - MAJOR SLICE 300 - lame 300mm - Monophasé 230V

OEM

Pétrin à spirale tête fixe - 2 vitesses - 30L

• 427x740x734mm
• Puissance 0.56kW 400V

PANIMATIC

Refroidisseur d'eau vertical 50L /h - Volume utile 50L

• 525x530x1020mm