Cellule de refroidissement 3 niveaux

Ces cellules de refroidissement de comptoir GN2/3 sont conçues pour les environnements professionnels exigeants. Fabriquées en acier inoxydable à l’intérieur comme à l’extérieur, elles garantissent robustesse et hygiène.

Le refroidissement ventilé avec dégivrage manuel assure une répartition homogène de la température, tandis que l’évaporateur traité anti-corrosion et l’agent moussant cyclopentane (60 mm, sans CFC) garantissent performance et isolation optimales.

Pour un contrôle précis, elles disposent d’un thermostat numérique avec alarme vibrante, d’une sonde à cœur et d’un microcontact de porte qui arrête automatiquement le ventilateur interne à l’ouverture. Le message d’erreur s’affiche directement sur l’écran, et une alarme détecte l’ouverture de la porte.

Le cadre est équipé d’un fil chauffant anti-condensation pour éviter toute accumulation d’humidité, et les joints d’étanchéité sont amovibles pour un nettoyage facile. Les cellules reposent sur 4 pieds réglables.

Elles permettent des cycles d’abattage à température contrôlée ou temporisés, avec un mode de conservation automatique en fin de cycle, garantissant sécurité et qualité de vos produits frais.